Les Fromages d'Alazin Michel

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Alain MICHEL, maître fromager à Annecy

Fromages de région au lait cru bien sûr, mais aussi un étal de fromages de France et d’Europe soigneusement sélectionnés. Le Bleu de Termignon, le Reblochon « Michel » et une sélection des fromages fermiers du moment. Et aussi deux spécialités de la maison font également la réputation de la crèmerie : la Fondue Michel prête à consommer, et les fromages aux truffes (Brie de Meaux, Coulommiers et St Marcellin), incontournables pour découvrir de nouvelles sensations gustatives.

Un bon fromage, c’est avant tout un fromage à point. Le savoir-faire de l’affineur permet de les accompagner jusqu’à ce qu’ils révèlent au nez et en bouche le reflet exact de leurs origines. Leurs valeurs gustatives sont donc intimement liées à la sélection des produits fermiers, de cette cave unique et de la main de l’homme.

L’équipe d’Alain Michel se fera un plaisir de vous accueillir afin de vous faire partager et « déguster » notre passion.

Consultez le site Les Fromages d'Alazin Michel, appartenant à la catégorie Fromagerie Fruitiere

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02-02-2007

Informations sur la société: Les Fromages d'Alazin Michel

3 avenue du pré félin
74940
Annecy
France

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